一関のレストラン テラスロンドのディナー『岩手和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み』

岩手和牛ほほ肉の赤ワイン煮込みのご紹介

一関でランチやディナーを召し上がっていただける、ベリーノホテル内のレストラン テラスロンド。カジュアルなランチから本格コース料理、ディナーまで、フレンチ・和食を取りそろえております。

今回はランチタイム、ディナータイムどちらでも召し上がっていただげますメニューのひとつ、
『岩手和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み』をご紹介いたします!

ランチ、ディナーともに人気を頂いているメニューでございます。

レストラン テラスロンドの岩手和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み!

早速メインのお料理をお写真でご覧頂きます!

テラスロンド岩手和牛赤ワイン

ほほ肉は、肉質はやや硬めですが旨み成分が多く、煮込み料理に最適な部位とのこと。

使用しているお野菜などは、季節に合わせて変わっております。

レストラン テラスロンドの岩手和牛ほほ肉の赤ワイン煮込みはオードブルやスープ、デザートも!

 

レストラン テラスロンドは全てのメニューは、

オードブル/スープ/デザート/パンまたはライス/デザート/コーヒーまたは紅茶 がついております。

オードブル、スープ、デザートは、シェフ選りすぐりの季節食材、地場食材を使用し、不定期で都度かえております。

地場食材を使用しているのも、テラスロンドの特徴です!

岩手 一関の自然の恵みを、ぜひお楽しみ下さい。

↓こちらは本日のオードブル。

テラスロンド本日のオードブル

↓本日のスープ。

テラスロンド本日のスープ

↓パンはテラスロンド オリジナル。テイクアウトも販売しております。

テラスロンドのパン

ライスは門崎めだか米を使用。一関市川崎町のメダカが住む自然豊かな田んぼから。 →メダカ米の産地風景と写真紹介!

テラスロンドでは、パンやライスにもこだわりがございます。

デザートはオプションで、デザートプレートにすることもできます!

テラスロンドデザート

特別なお食事や、ちょっと贅沢したいとき、スイーツ好きの方、などなど、デザートプレートは大変おすすめです!

レストラン テラスロンドで活えぞ鮑を堪能しよう!

『岩手和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み』は、ランチタイム、ディナータイム、どちらでもご注文頂けます。

ランチ、ディナーともに、通常メニューとしてございますので、もちろんご予約不要です。

オードブル(前菜)/スープ/デザート は、季節や食材入荷状況によって変動しております。
ぜひ旬の食材をお楽しみ下さい。

ぜひテラスロンドで岩手和牛をご堪能ください!

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