12月限定 和食メニュー

【12月限定】一関のレストランテラスロンドの和食 前沢牛鍋会席

寒い季節、食べたくなるのは鍋料理!
1年のご褒美に贅沢したい!おいしい和食が食べたい!
ベリーノホテル一関レストランテラスロンドの12月限定メニューは、前沢牛鍋会席です!
月ごとにかわる限定メニューは大変おすすめです。

レストランテラスロンドの前沢牛鍋会席のお献立!

【お品書き】

前沢牛しゃぶしゃぶ鍋

珍味三種盛り

刺身三種盛り

天ぷら盛り合わせ

トマトのレモン煮 海老添え

門崎めだか米 白飯 香の物

レストランテラスロンドの前沢牛鍋会席のお料理!

一品一品心を込めてご用意いたしております。

前沢牛はもちろんですが、岩手県内、一関の地場食材をふんだんに使用しております。

地域が誇るブランド牛!前沢牛とは?

誰もが知るブランド牛「前沢牛」。
最高級の前沢牛の証であるその霜降りは、
しっかりとした甘みとその濃厚な旨味が特徴の
一度は食べたい逸品です。

「前沢牛」とは、岩手県奥州市前沢に住所を有する者及び前沢に所在地のある法人が、前沢内で肥育し生産した牛であって、岩手ふるさと農協協同組合を経由して販売された黒毛和牛です。
牛の肥育期間は、生産者が1年以上飼養した牛であって、出生から屠畜までの期間内において前沢での飼養期間が最長であり、かつ最終飼養地であること。枝肉格付基準は、社団法人日本食肉格付協会の定める肉質等級は「A4」以上で歩留り等級が「A]または「B]であることを基準にしております。

引用:牛匠 前沢牛オガタ

前沢牛オガタの商品はお土産販売もしております!

この冬は、レストランテラスロンドで前沢牛鍋会席をどうぞ!

前沢牛鍋会席は2019年12月限定です!

当日お席のご注文で召し上がって頂けますが、団体グループ様や、個室ご希望の場合は、事前予約が必要となります。

また、お日にちによりましてはお席が混み合いご案内できない可能性がございますので、
事前のご予約をおすすめ致します。

テラスロンドの限定メニューはその月々で変わっております。
旬の素材を活かし、料理長が厳選してメニューを組んでおります。

来月もまた、こちらのブログで限定メニューの情報を掲載いたしますので、
ぜひご参考に、チェックして下さいね!

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